måndag 28 september 2009

gaeng keo wan

1 st kyckling som du själv styckar ner
1 msk grön thaicurrypasta
1 burk bambuskott el. auburgin etc.
1 burk kokosmjölk
fisksås efter smak

Ta av skinnet på kycklingen och fritera det i woken
Bland ner litelite socker
Blanda i thaicurrypastan
Slå på kokosmjölken
Lägg i resten av kycklingen
Smaka av med fisksås
Krydda själv efter behov med chili

Ät med jasmineris eller thailändska spaghetti.

Gott som satan, smaklig spis gott folk!


Ps. När man skriver kyckling i blogger så är det felstavat!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar